Hakkımızda
Evde bir rafta başladı.
Bir süredir evimizde, küçük partilerle mantar yetiştiriyoruz: kültürü hazırlıyor, substrata ekiyor, nemini ve ışığını kolluyor, hasat ediyoruz. Bu site o merakın büyüyen hâli.
Evden tesise yol haritası
-
Bugün
Evde üretim
Küçük partiler, deneme ve not defteri. Hangi tür, hangi substrat, kaç günde hasat: her şeyi kayda geçiriyoruz.
-
Yakında
Kitler ve etiketli ürünler
Yetiştirme kitleri, mantar çayı ve kapsülleri; gerekli izinler tamamlandıkça satışa açılıyor.
-
2027
Kendi tesisimiz
Arazi, iklim odaları ve düzenli üretim. Kuruluşun her adımını burada paylaşacağız.
Neye önem veriyoruz
Önce güvenlik
Doğadan toplanan mantar ölümcül olabilir. Her sayfada açık uyarı, hiçbir otomatik sonuçta "yenir" onayı yok.
Kaynaklı bilgi
Tür, tarif ve harita bilgileri kaynaklı ve tarihli. Bilmediğimizi yazmıyoruz.
Gerçek üretim
Sattığımız mantarı kendimiz yetiştiriyoruz; sağlık vaadiyle değil, tadıyla ve hikâyesiyle.
İki dilde
Her içerik Türkçe ve İngilizce: Türkiye'nin mantarını dünyaya, dünyanın mantarını Türkiye'ye.