Almabeni mantarı
Paralepista flaccida · Tricholomataceae
Almabeni mantarı (Paralepista flaccida), iğne ve yaprak döküntüsü üzerinde, çoğu zaman halka ya da kalabalık gruplar hâlinde çıkan, turuncu-kahverengi, huni biçimli şapkalı bir mantardır.
Son güncelleme: Hazırlayan: Poros Mantar editörlüğü7 kaynakla kontrol edildiDüzeltme bildir
Almabeni mantarı (Paralepista flaccida), iğne ve yaprak döküntüsü üzerinde, çoğu zaman halka ya da kalabalık gruplar hâlinde çıkan, turuncu-kahverengi, huni biçimli şapkalı bir mantardır. Lamelleri sapa doğru uzanır ve sıktır. Yenebilirliği kaynaklarda tartışmalıdır ve zehirli huni mantarlarıyla karışır; bu yüzden burada yenmez olarak gösterilir.
Diğer adları: alma beni mantarı Eski / eş adları: Lepista flaccida, Clitocybe flaccida, Lepista inversa

Nasıl tanınır?
Almabeni mantarı parça parça
Halka ve volva yok Spor izi: Beyaz ile krem arası Hafif tatlımsı ya da belirsiz; eti ince ve açık renklidir.
Ne zaman, nerede
Eki–Oca
- Ocamevsimde
- Şub
- Mar
- Nis
- May
- Haz
- Tem
- Ağu
- Eyl
- Ekimevsimde
- Kasmevsimde
- Aramevsimde
Almabeni mantarı sonbaharın sonu ve kışın çıkar; kayıtlarımız ekimden ocağa uzanır, en çok ocak, ekim ve aralıkta. Mayısta tek bir kayıt vardır.
Tipi Yenmez
Görüldüğü aylar EkimKasımAralıkOcak
Rengi TuruncuKahverengi
Görüldüğü bölgeler Karadeniz BölgesiEge BölgesiMarmara BölgesiManisaBoluİstanbul
Almabeni mantarı nerede yetişir?
Çam, ladin ve kayın gibi ağaçların altında, iğne yaprak ve yaprak döküntüsünde; çürüyen bitki artığıyla beslenir. Çoğunlukla kalabalık gruplar ya da peri halkaları oluşturur.
Almabeni mantarı Türkiye'de nerede bulunur?
Harita verimizde (GBIF ve iNaturalist) Türkiye'den 20 kayıt vardır: İstanbul 9, Manisa 6 ve Bolu 5. Kayıtlar Marmara, Ege ve Batı Karadeniz ormanlarında toplanır.
Hangi ayda çıkar
- Oca7
- Şub0
- Mar0
- Nis0
- May1
- Haz0
- Tem0
- Ağu0
- Eyl0
- Eki6
- Kas1
- Ara5
Türkiye almabeni mantarı haritası: bütün iller ve aylar →
3 il, 20 gözlem (GBIF, iNaturalist); ay dağılımı gözlem tarihlerinden. Kayıt yoğunluğu gözlemcilerin nerede çalıştığını da yansıtır.
Almabeni mantarı için son gözlemler
-
Bolu29.10.2026 · iNaturalist© no rights reserved · CC0 -
İstanbul6.12.2025 · iNaturalist© Umut Nuri Erdoğan · CC BY -
İstanbul13.12.2024 · iNaturalist© Umut Nuri Erdoğan · CC BY -
Manisa30.01.2024 · iNaturalist© Umut Nuri Erdoğan · CC BY -
Manisa29.01.2024 · iNaturalist© Umut Nuri Erdoğan · CC BY -
İstanbul11.01.2024 · iNaturalist© Umut Nuri Erdoğan · CC BY -
Temsilî
Bolu29.10.2026 · iNaturalist -
Temsilî
Bolu29.10.2026 · iNaturalist - Haritada gör
"Temsilî" kartlarda görsel türün kendi fotoğrafıdır; gözlemin fotoğrafı lisansı nedeniyle burada gösterilemez, kaynağında görülebilir.

Karıştırılabilir
Neyle karıştırılabilir?
Almabeni mantarı aşağıdaki türlerle karıştırılabilir. Her kartta benzer türün fotoğrafı ve Almabeni mantarı ile arasındaki ayırt edici fark var.

Almabeni mantarı değil
Zehirli huni mantarı (Paralepistopsis amoenolens) Paralepistopsis amoenolens
Akdeniz ülkelerinde zehirlenmeye yol açmış bu tür de turuncumsu ve hunimsidir; yedikten günler sonra el ve ayaklarda yanma, ağrı ve kızarıklık (eritromelalji) yapar. Belirgin, hoş bir koku taşıması ve açık sarımsı lamelleriyle ayrılır, ama ayrım deneyim ister.
Yenen tür
Almabeni mantarı değil
Büyük huni şapka Infundibulicybe geotropa
Büyük huni şapka çok daha iridir (şapka 20 cm'ye, sap 15 cm'ye ulaşır), krem-ten rengindedir ve şapkasının ortasında belirgin bir tümsek bulunur. Almabeni turuncu-kahverengi, daha küçük ve kısa saplıdır.
Yenmez
Almabeni mantarı değil
Huni mantarı (Clitocybe gibba) Clitocybe gibba
Clitocybe gibba daha açık, pembemsi-ten rengindedir ve şapkası incedir; lamelleri beyaz kalır. Almabeninin şapkası daha koyu turuncu-kahverengidir ve lamelleri yaşlandıkça kahverengileşir.
İçerik notu
Eti ince ve hafif ekşimsi olarak tarif edilir; mutfak değeri düşüktür.
Genel bilgidir; sağlık beyanı değildir.
Almabeni mantarı bazı kaynaklarda yenebilir, bazılarında kalitesiz ya da sindirimi bozan tür diye geçer. Asıl tehlike, aynı renk ve biçimdeki Paralepistopsis amoenolens'tir: günler sonra başlayan, haftalarca süren el-ayak yanmasına yol açar. Turuncu, huni biçimli mantarları yemeyin. Zehirlenme şüphesinde 114 UZEM'i arayın ve mantardan kalan parçayı saklayın.
Sık sorulanlar
Almabeni mantarı yenir mi?
Önerimiz yememektir. Kaynaklar yenebilirliği konusunda ayrışır ve tür, el-ayak yanmasına yol açan zehirli Paralepistopsis amoenolens'e çok benzer.
Almabeni mantarı zehirli mi?
Kendisi ölümcül zehirli sayılmaz; bazı kişilerde mide-bağırsak rahatsızlığı bildirilir. Asıl risk zehirli benzeriyle karıştırılmasıdır.
Alma beni mantarı nasıl tanınır?
Turuncu-kahverengi, huni biçimli şapka, sapa doğru inen sık lameller, krem spor izi ve iğne ya da yaprak döküntüsünde kalabalık gruplar hâlinde çıkması ana işaretlerdir.
Almabeni mantarı nerede çıkar?
Çam, ladin ve kayın gibi ağaçların altında, döküntü üzerinde; çoğu zaman halka ya da kalabalık gruplar hâlinde.
Almabeni mantarı ne zaman çıkar?
Sonbaharın sonunda ve kışın; kayıtlarımız ekimden ocağa uzanır.
Almabeni mantarı büyük huni şapkadan nasıl ayrılır?
Büyük huni şapka çok daha iri, krem-ten renkli ve uzun saplıdır, şapkasının ortasında tümsek vardır. Almabeni daha küçük, turuncu-kahverengi ve kısa saplıdır.
Türkiye'de nerede görülür?
Harita verimizde İstanbul, Manisa ve Bolu'dan 20 kayıt vardır.
Paralepista flaccida'nın Türkçe adı nedir?
iNaturalist'teki Türkçe adı almabeni mantarıdır; alma beni mantarı diye ayrı yazıldığı da olur.
Almabeni mantarı hangi aylarda çıkar?
Takvimimizde almabeni mantarı mevsimi: Eki–Oca. Almabeni mantarı sonbaharın sonu ve kışın çıkar; kayıtlarımız ekimden ocağa uzanır, en çok ocak, ekim ve aralıkta. Mayısta tek bir kayıt vardır.
Almabeni mantarı nerede yetişir?
Çam, ladin ve kayın gibi ağaçların altında, iğne yaprak ve yaprak döküntüsünde; çürüyen bitki artığıyla beslenir. Çoğunlukla kalabalık gruplar ya da peri halkaları oluşturur.
Almabeni mantarı Türkiye'de nerede görülür?
Harita verimizde (GBIF ve iNaturalist) Türkiye'den 20 kayıt vardır: İstanbul 9, Manisa 6 ve Bolu 5. Kayıtlar Marmara, Ege ve Batı Karadeniz ormanlarında toplanır.
Almabeni mantarı hangi mantarlarla karıştırılır?
Almabeni mantarı şu türlerle karıştırılabilir: zehirli huni mantarı (Paralepistopsis amoenolens) (Paralepistopsis amoenolens, zehirli), büyük huni şapka (Infundibulicybe geotropa, yenen tür) ve huni mantarı (Clitocybe gibba) (Clitocybe gibba, yenmez). Farklar bu sayfada karşılaştırılır.
Benzer türler
-
Karakız mantarıTricholoma terreumYenmez
-
Büyük huni şapkaInfundibulicybe geotropaYenen tür
-
Mor mantarLepista nudaYenen tür
-
Sedir mantarıTricholoma anatolicumYenen tür
-
Acı çilek mantarıTricholomopsis rutilansYenmez
-
Amanita citrinaAmanita citrinaYenmez
-
Beneklisünger mantarıSuillus collinitusYenmez
-
Beyaz semer mantarıHelvella crispaYenmez
Kaynaklar
- Sevindik ve ark. (2025), Molecules: Paralepista flaccida ekstraksiyon ve antioksidan çalışması pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Erbiai ve ark. (2023), Molecules: iki yabani mantarda antioksidan özellikler pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia (EN): Paralepista flaccida en.wikipedia.org
Tüm kaynaklar (7)
- First Nature: Lepista flaccida first-nature.com
- Wikipedia (EN): Paralepistopsis amoenolens en.wikipedia.org
- iNaturalist: Paralepista flaccida (Türkçe ad ve Türkiye gözlemleri) inaturalist.org
- GBIF: Türkiye kayıtları gbif.org
Fotoğraf kaynakları (14)
- File:Paralepista flaccida 105616676.jpg · Michel Langeveld · CC BY-SA 4.0
- Paralepista flaccida · iNaturalist #35499088 · bogsuckers · CC BY 4.0
- Paralepista flaccida · iNaturalist #35499088 · bogsuckers · CC BY 4.0
- Paralepista flaccida · iNaturalist #35499088 · bogsuckers · CC BY 4.0
- Paralepista flaccida · iNaturalist #146332704 · Jan Sheppard · CC BY 4.0
- Paralepista flaccida · iNaturalist #64867212 · Michel Langeveld · CC BY 4.0
- Paralepista flaccida · iNaturalist #322980993 · Michel Langeveld · CC BY 4.0
- File:Paralepista flaccida 31949391.jpg · Adam Bryant · CC BY-SA 4.0
- iNaturalist: Bolu, 29.10.2026 · no rights reserved · CC0
- iNaturalist: İstanbul, 6.12.2025 · Umut Nuri Erdoğan · CC BY
- iNaturalist: İstanbul, 13.12.2024 · Umut Nuri Erdoğan · CC BY
- iNaturalist: Manisa, 30.01.2024 · Umut Nuri Erdoğan · CC BY
- iNaturalist: Manisa, 29.01.2024 · Umut Nuri Erdoğan · CC BY
- iNaturalist: İstanbul, 11.01.2024 · Umut Nuri Erdoğan · CC BY